COMMENT RENFORCER ET RÉPARER LA BARRIÈRE CUTANÉE ?

Afin de garder la peau en bon état, il est nécessaire de comprendre son fonctionnement et de connaître les multiples facteurs qui peuvent l’agresser. « Comprendre c’est ce qui permet de voir le changement », nous confie le Dr. Polinsky, fondatrice de Polskin, qui met au point les formulations des soins à partir de ses connaissances scientifiques de la peau masculine. Pour que les soins agissent, il faut qu’ils atteignent les bonnes cibles. Qu’est-ce que la barrière cutanée ? Pourquoi est-elle importante ? Quels sont les facteurs qui peuvent l’abîmer ? Comment savoir si votre barrière cutanée est endommagée ? Comment la renforcer et la réparer ?

DÉCOUVRIR LA BARRIÈRE CUTANÉE DE LA PEAU

La peau permet et limite les échanges entre les cellules et le monde extérieur. Directement au contact du monde extérieur, c’est la couche superficielle de la peau (couche cornée ou stratum corneum) qui est la première concernée et la plus importante pour jouer le rôle de barrière vis-à-vis des agressions qui viennent de l’extérieur, agressions qui peuvent être physiques (UV, ...), chimiques (tensioactifs, allergènes, solvants, ...), infectieuses ou mécaniques (coupures, ...).

Outre le rôle de protection vis-à-vis de ces agressions, la couche superficielle de la peau empêche la dessiccation du corps humain. Le rôle barrière de cette couche est renforcé par le film hydrolipidique. Stratum corneum et film hydrolipidique constituent ce qu’on appelle la barrière épidermique ou barrière cutanée, qui grâce à différents équipements très sophistiqués, assure de multiples rôles. Ainsi, l’épiderme joue à la fois le rôle de barrière hydrique, physique, chimique et antimicrobienne.

Pour assurer ces rôles barrières, la barrière cutanée doit être saine. L’éclat de la peau, sa plasticité, sa souplesse, sa solidité dépendent de la bonne santé de cette barrière cutanée. Une peau saine est belle.

Note : Nous n’envisagerons dans cet article que la fonction de barrière hydrique de la peau

ANATOMIE ET PRINCIPAUX COMPOSANTS BIOCHIMIQUES DE LA BARRIÈRE CUTANÉE 

• LE FILM HYDROLIPIDIQUE 

À la surface de la peau, on retrouve le film hydrolipidique composé :

D’eau (la sueur) et de lipides gras (le sébum) provenant des glandes cutanées. Les glandes sudorales eccrines enrichissent le film hydrolipidique en eau (la sueur contient 99% d’eau), en minéraux, en urée, en acide urique, en acide lactique ; son pH est acide. Les glandes sébacées, elles, fournissent le sébum riche en triglycérides, en cires (esters d’acides gras et d’alcools), en squalènes, et en cholestérol. Les acides gras du sébum (principalement l’acide sapiénique insaturé) participent au pH acide du film hydrolipidique. Le pH du film hydrolipidique est acide et joue un rôle dans la défense de la peau. Il est d’ailleurs plus acide chez l’homme que chez la femme.

Des substances issues de la kératinisation, c’est-à-dire les cellules mortes qui ont desquamé et les lipides du ciment intercellulaire composé d’acides gras (une trentaine d’acides gras libres majoritairement saturés), de cholestérol, de triglycérides, de phospholipides et des céramides qui sont des sphingolipides.

Du microbiote cutané qui est défini par l'ensemble des micro-organismes – bactéries, virus, parasites, acariens et champignons non pathogènes, dits commensaux – au niveau de la peau. Tous vivent en équilibre avec l’hôte sans l’agresser. Par son exposition au milieu extérieur et ses sécrétions sudorales et sébacées, la peau est un écosystème favorable à la survie des micro-organismes. Les populations microbiennes sont différentes d’une région à l’autre du corps, il existe des espèces communes à tous les individus et une spécificité individuelle. Le microbiote cutané joue un rôle non seulement dans l’apparence de la peau, mais dans la santé de la peau.  Il est influencé par l’exposition au soleil, la température de la peau, le rasage, le pH de la surface cutanée, la sueur, la sécrétion sébacée, l’immunité de l’hôte, son mode de vie, son environnement, les cosmétiques, … La cosmétique doit prendre en compte le microbiote cutané pour la santé et la beauté de la peau.  Rôle du microbiote : il protège la peau des micro-organismes agressifs pathogènes en occupant la niche écologique qui serait occupée par ceux-ci s’ils n’étaient pas là (rôle barrière antimicrobienne). Certaines bactéries du microbiote jouent un rôle majeur dans l’immunité (propriété de résister à une infection) en produisant des composés antimicrobiens qui vont limiter la colonisation de l’épiderme par des microbes pathogènes. Le film hydrolipidique, par sa richesse en lipides, empêche l’évaporation de l’eau qui reste ainsi dans la peau. Il contribue donc à la beauté de la peau.

• LA STRATUM CORNEUM

La stratum corneum, ou couche cornée, correspond à la couche la plus externe de la peau de l'épiderme. Elle se compose de cellules mortes sans noyau appelées cornéocytes qui sont reliées entre elles par un ciment riche en lipides permettant leur cohésion. Un des rôles majeurs de ces strates cellulaires est de réguler la perméabilité de l'épiderme.

Les cornéocytes sont des cellules remplies de protéines fibreuses qui se dissolvent dans l’eau (hydrophiles) et qui donnent la souplesse et l’élasticité à la stratum corneum. Ces protéines sont des filaments de kératine qui « baignent » dans une matrice de filigrane riche en histidine (acide aminé essentiel). La mise en place de ces protéines fibreuses est dépendante du processus de kératinisation épidermique initié à partir des cellules basales de l’épiderme. Dans les cellules de la couche granuleuse de l’épiderme, elles sont stockées dans des grains et en bout de course, elles se dispersent à l’intérieur des cornéocytes. À l’intérieur des cornéocytes, la filigrane subit une dégradation (protéolyse) pour donner les MNF.

Les MNF (en anglais « Natural Moisturizing Factor ») dans les cornéocytes sont des substances hydratantes naturelles qui captent l’eau à l’intérieur des cornéocytes. Ce sont des acides aminés (certains parmi eux, sont des acides aminés essentiels), l’acide pyrrolidone carboxylique, l’acide lactique, des ions sodium, potassium, des sucres, de l’urée. La membrane cellulaire (enveloppe de la cellule) des cornéocytes est riche en phospholipides, molécules qui intègrent des acides gras essentiels oméga3 et oméga6. La membrane cellulaire des cornéocytes est imperméable à l’eau.

L’eau qui provient des couches profondes de la peau passe à travers les espaces intercellulaires occupés par le ciment lipidique fait d’acides gras, de triglycérides, de cholestérol et de céramides (qui contiennent des acides gras essentiels oméga3). Ce ciment lipidique intercellulaire provient des grains d’Odland visibles dans les cellules granuleuses qui déversent leur contenu dans les espaces intercellulaires entre les cornéocytes. Ce ciment, riche en lipides (notamment en céramiques), joue un rôle très important dans la régulation du flux d’eau de la profondeur vers la superficie, donc dans la teneur en eau de la peau, mais aussi dans l’élasticité et la densité de la peau. Il est important de noter que la composition lipidique de la couche cornée varie selon l’âge, le sexe, le territoire anatomique et les saisons. La couche cornée protectrice se renouvelle perpétuellement tous les 30 jours. 

La trypsine est un enzyme qui, en détruisant les attaches entre les cornéocytes, explique le mécanisme de la desquamation qui correspond à la perte des couches superficielles de l’épiderme et c’est ainsi que se retrouvent dans le film hydrolipidique des cellules mortes ou cornéocytes. La peau se détache sous forme de petits lambeaux. Il s'agit d'un processus naturel de régénération de l’épiderme.

La présence d’acide hyaluronique dans l’épiderme, entre les cellules, participe également à la fixation l’eau dans l’épiderme. Afin de ne pas en manquer, vous pouvez en prendre par voie orale grâce au Skin Booster Polskin.

Ce qu’il faut retenir : C’est la couche la plus extérieure, c’est-à-dire la couche cornée recouverte de son film hydrolipidique, qui concentre le rôle de barrière hydrique. Lorsqu’on parle d’hydratation cutanée, on ne se réfère qu’à cette couche superficielle.

Les systèmes anti-perte d’eau de la couche superficielle de la peau sont :
- Les lipides du film hydrolipidique
- Le ciment lipidique entre les cornéocytes
- Les MNF dans les cornéocytes 

La mise en place de cette barrière et son fonctionnement nécessitent des mécanismes physiques, chimiques et biochimiques complexes et finement régulés. En l’absence de soins réguliers, des altérations de ces mécanismes sont à l’origine des imperfections de la peau. Une peau qui manque d’eau peut concerner tous les âges, les femmes et les hommes, mais elle se voit plus souvent chez les hommes à cause de leurs hormones mâles qui retiennent moins l’eau que les hormones féminines.

COMMENT RENFORCER ET RÉPARER LA BARRIÈRE HYDRIQUE DE LA PEAU MASCULINE ?

La fonction hydrique de l’épiderme correspond au maintien de la teneur en eau de la peau, élément indispensable à la bonne santé et au bon fonctionnement de la peau. Outre l’influence de l’équilibre hydrique sur la qualité de la peau (élasticité, souplesse, plasticité), le taux d’hydratation régule les activités biochimiques des cellules de l’épiderme notamment le processus de kératinisation épidermique (voir plus haut) qui aboutit à l’élaboration de la stratum corneum.

Nous avons vu que le maintien d’un bon niveau d’hydratation cutané, c’est-à-dire le rôle de barrière hydrique de la peau, est assuré par :

• Les lipides du film hydrolipidique 
• Les lipides du ciment inter-cornéocytaire
• Les composants du MNF

Une déficience en matière d’hydratation cutanée peut entraîner des imperfections cutanées.

L’hydratation est le premier geste pour une peau en bonne santé. Hydrater sa peau matin et soir est important. Restaurer la barrière hydrique cutanée peut être nécessaire quand les mécanismes naturels d’hydratation de la peau sont débordés, ou abîmés. 

Votre barrière hydrique naturelle de la peau est probablement endommagée si :
1. Votre peau brûle lorsque vous appliquez vos soins
2. Votre peau est sèche, elle pèle
3. Votre peau manque d’éclat, votre teint est terne
4. Vous avez des imperfections

COMMENT RESTAURER LA BARRIÈRE HYDRIQUE DE LA PEAU ?

Avec des soins cosmétiques occlusifs

Principes :

• Créer une barrière hydrophobe à la surface de la peau à la manière des lipides du film hydrolipidique pour diminuer la Perte Insensible en Eau (PIE) au niveau de la stratum corneum. La PIE peut être définie comme l’évaporation de l’eau à travers la peau, dans la sueur. Ce sont des émulsions H/E, des huiles, … appliquées à la surface de la peau. Par exemple l’huile végétale de Jojoba qui fait partie des ingrédients de la Crème Légère Visage Polskin.

• Créer un film hydrophile qui régule la PIE en formant à la surface de la peau un film poreux qui va capter l’eau issue de la perspiration cutanée (PIE) et maintenir ainsi l’hydratation de la stratum corneum. Ce sont les produits cosmétiques enrichis en collagène ou en acide hyaluronique comme le Skin Booster Polskin. 

Skin Booster - 21 euros

 

Avec des soins cosmétiques émollients

Principe : 

Remplir les fissures entre les clusters de cornéocytes en train d’exfolier grâce à des huiles. Ce sont des correcteurs du ciment intercellulaire : des soins riches en céramides, en acides gras essentiels oméga3 et oméga6 (huile de bourrache, d’onagre). La Crème Légère Visage Polskin contient de l’huile végétale de JOJOBA également émolliente. 

Certains chercheurs ont montré que l’application locale d’huile de tournesol (riche en oméga6) pouvait corriger les symptômes cutanés de patients carencés en acides gras essentiels. Une application quotidienne de 0,25g d’huile de graine de tournesol au niveau de l’avant-bras permet d’augmenter la teneur en oméga6 et de diminuer la desquamation de la peau. Le Savon Doux Corps et Mains Polskin en contient !  

L’application topique d’huile riche en oméga 6, comme l’huile de tournesol, est donc un moyen efficace d’administrer des acides gras essentiels à la peau lors de carence qui se manifeste par une sécheresse cutanée, une peau rugueuse, qui tire, qui pèle. La voie locale est plus efficace pour les effets cutanés que la voie orale.

Avec des soins cosmétiques hydratants

Principe : 

Absorber l’eau présente dans l’air (à condition que l’hygrométrie soit supérieure à 70%), et l’eau qui provient des couches profondes de la peau, pour se substituer à la défaillance ou à l’insuffisance des MNF. Ils ont aussi un effet émollient en comblant les brèches du stratum corneum.  Ce sont le soins cosmétiques qui contiennent de la glycérine, du panthénol (vitamine B5), du sorbitol, des acides de fruits, des composés du MNF (les acides aminés, l’urée, les sucres, l’acide lactique, ...)

La Crème Légère Visage Polskin contient de la glycérine et du panthénol.

Avec l’alimentation

-  C’est boire de l’eau, environ 6 verres d’eau tout au long de la journée. L’eau bue passe dans l’intestin pour être ensuite transportée dans l’ensemble du corps via la circulation sanguine. Au niveau de la peau, l’eau pompée dans le derme remonte dans l’épiderme. L’évaporation de l’eau en surface est limitée par les graisses du film hydrolipidique, du ciment intercellulaire et par les MNF.

- C’est une alimentation qui apporte à l’organisme suffisamment d’acides gras essentiels et dans les bonnes proportions.

Les acides gras essentiels sont les acides gras (graisses) que l'organisme n'est pas capable de fabriquer et qu'il doit impérativement trouver dans l’alimentation. Ce sont les acides gras poly-instaurés de la famille oméga6 (AGPI n6) et les acides gras polyinsaturés de la famille oméga3 (AGPI n3).

Rappel : Les acides gras essentiels oméga6 et oméga3 sont des acides gras importants pour la beauté et la santé de la peau. Ils participent au rôle protecteur de la fonction barrière de la peau, ils assurent un bon niveau d’hydratation de la peau (les AGPI n6 sont intégrés dans la composition des céramides du ciment intercellulaire de la stratum corneum qui assurent la fonction de barrière et de perméabilité cutanée), ainsi qu’une bonne élasticité des tissus (les AGPI n3 sont incorporés dans les lipides des membranes cellulaires des kératinocytes). Les AGPI n3 jouent aussi un rôle dans la kératinisation des conduits des glandes sébacées. 

On a pu observer que les esquimaux qui ont une nourriture basée sur les acides gras ne sont pas touchés par le psoriasis qui est une maladie inflammatoire chronique de la peau et qui se manifeste par des plaques rouges présentant des squames blanches.

Une carence en AG essentiels, oméga3 et oméga6, affecte significativement le fonctionnement et l’apparence de la peau, ainsi lors de carences en AG essentiels, on constate l’apparition d’une peau sèche et squameuse avec perte de la fonction barrière.

En fonction de l’intensité du désordre, les signes dermatologiques d’une carence consistent en :
- Une alopécie avec cheveux fins décolorés et secs
- Une perte d’élasticité de la peau
- Une xérose cutanée (dessèchement et desquamation intenses) diffuse et boutons
- Une dermite séborrhéique 
- Une peau sèche et déshydratée
- Un retard de cicatrisation

En revanche, ces anomalies sont corrigées après un apport alimentaire en huiles riches en oméga6. La famille des acides gras oméga6 (w6) est la plus abondante de l’épiderme. Les acides gras essentiels ne peuvent être obtenus que par un apport alimentaire.

Après ingestion, absorption intestinale et passage hépatique, les acides gras sont distribués aux tissus périphériques (dont la peau). La composition en acides gras de la peau est fortement modifiée par l’alimentation. L’acide gras oméga6 traite de nombreux problèmes cutanés comme les dermatoses, les brûlures, les coups de soleil, la dégradation de la barrière cutanée (en accélérant sa régénération) et l’acné. Lorsque la peau est terne, rugueuse, lorsque le teint est terne, lorsque la peau manque d’eau, pensez à lui apporter des acides aminés par l’alimentation.

Dr. Polinsky